Bambustee

Der Hype um Superfood - Karlsruher Botaniker entdecken Fakes

Dauer: 03:30 | Sendedatum: 22.03.2018 | Tags: Superfood, Fälschungen, Bambustee | Kategorie: Wissenschaft / Forschung | Autor: KIT

Amaranth, Chiasamen, Açaí-Beeren, Quinoa: die sogenannte Superfood ist in aller Munde. Alle paar Monate erscheinen neue exotische Nahrungsmittel in den Supermarktregalen und präsentieren sich als ultimative Energiespender, Vitaminbomben oder Wunderwaffe fürs Abnehmen. Nicht nur, dass der…
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