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Gentechnologie im Dienste des Ökoweins

Dauer: 01:52 | Sendedatum: 27.09.2013 | Tags: Ökowein, Mehltau | Kategorie: Wirtschaft | Autor: KIT

Ende des 19. Jahrhunderts brachte der falsche Mehltau den europäischen Weinbau fast völlig zum Erliegen. Gegen den aus Amerika eingeschleppten Pilz hatten die jahrhundertealten europäischen Reben keinerlei Widerstandskräfte. Durch den Klimawandel und die wärmeren und feuchteren Sommer ist jetzt die…
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